남도식객. 인사동 숨은 맛집에서 묵은지 갈비찜

인사동 남도식객
남도의 산지 공수 식재료

남도식객은 인사동길을 올라가다 오설록티하우스 바로 윗 골목길로 들어가면 있는 묵은지 매운 갈비찜과 육전냉면이 전문인 남도음식점입니다.

남도식객 · 대한민국 서울특별시 종로구 관훈동 인사동길 47-6

한옥의 고풍스런 분위기를 잘 유지하면서 깔끔하게 단장된 곳입니다.

겉에서 보기에는 아주 작아 보이는데, 안에는 생각보다 제법 많은 자리가 있습니다.

테이블 위의 컵에도 커버를 씌워 놓는 센스.

여수, 신안 등 남도 산지의 식재료를 공수해서 사용한다고 합니다.

코로나 때문에 테이블에 투명한 아크릴 칸막이를 설치했네요

벽에 걸어 놓은 메뉴들에 대한 설명입니다.

묵은지 갈비찜에 떡과 당면 사리를 추가하려면 미리 말씀하시랍니다.

식사 메뉴로는 신선한 대파와 고사리가 듬뿍 들어간 파육개장도 있답니다.

대표 메뉴는 묵은지 매운갈비찜입니다.
식사 대표 메뉴는 육전냉면이 있어요

묵은지 갈비찜 말고 궁중소갈비찜도 있어요.
소갈비찜은 외국인들을 염두한 메뉴 같습니다.

메뉴판에는 없지만 황태구이도 있습니다.

기본으로 차려지는 반찬들입니다.
찾을 때마다 조금씩 바뀌기는 합니다.

묵은지 매운갈비찜이 나왔습니다.
어때요? 막 군침이 흐르지요?

묵은지 매운갈비찜을 맛있는 소리와 함께 감상해 보세요

조금 식은 후에 위에서 찍어 봤습니다.

예전에 왔을 때 먹었던 궁중소갈비찜입니다.
괜찮기는 하지만 저는 묵은지 매운갈비찜이 더 맛있습니다

 

별도 메뉴로 있던 황태구이입니다.
묵은지 매운갈비찜 외에 안주로 먹기에 괜찮은 메뉴입니다.

묵은지 치즈계란말이입니다.
묵은지가 들어 있어 소주 안주로 좋습니다.

인사동에서 만난 남도음식점 남도식객
음식도 도 맛있고 사장님도 친절해서 좋았습니다.

남도식객 : 네이버

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