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파주의 숨은 맛집
막국수, 초계탕
파주 마장호수를 다녀 오는 길에
들러서 막국수를 먹었습니다.
알고보니 숨은 맛집이네요.
외관에서 오랜 연륜이 느껴집니다.
메뉴는 막국수(물,비빔)와 닭무침,
찜닭과 찐만두 그리고 초계탕이 있는데
손님들 이야기를 들으니
초계탕이 유명한 것 같습니다.
그러나 저희는 간단히 식사하기 위해서
비빔막국수와 물막국수를 주문했습니다.
식재료들은 모두 국내산을 사용하네요.
부추와 함께 얇게 부친 서비스 메밀전이
꽤 맛있었습니다.
반찬은 겨자가 들어간 오이 초무침과
동치미 백김치인데
백김치는 막국수 국물보다도
시원하고 좋았습니다.
개인적으로는 물막국수는
크게 특이할만한게 없었지만
비빔막국수는 양념이 맛있어서
비빔막국수를 더 추천합니다.
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