이베리코흑돼지1 [고메식당] 종각역 이베리코 흑돼지 Gourmet Restaurant 맛있는 이베리코흑돼지 꽃목살. 이베리코흑돼지는 스페인산으로 일정기간을 방목을 해서 키우고, 도토리 같은 특정 사료로 키운 돼지고기입니다. 고메식당 ★★★★☆ · 흑돼지전문점 · 관철동 종로10길 14 www.google.co.kr 불포화지방산이 많은 무항생제 돼지로 꽃목살은 마블링이 흡사 소등심을 연상케 할 정도입니다. 그래서 꽃목살은 일반 돼지목살보다 훨씬 부드럽고 고소한 맛이 있습니다. 이베리코흑돼지 꽃목살 외에도 갈비살도 추천합니다. 가장 맛있는 조합인 이베리코 꽃목살과 명이나물 그리고 고추냉이의 조합은 정말 최고입니다. 기본 반찬들은 처음 세팅 후 셀프 서비스입니다. 이층까지 좌석이 있어서 단체 회식하기에도 좋습니다. 네이버 지도 고메식당 map.naver.com 2020. 5. 5. 이전 1 다음