출판도시맛집1 청산어죽(천렵국). 파주출판도시 근처 심학산의 얼큰한 어죽 맛집 어죽은 메기, 붕어, 빠가사리, 꺽지, 모래무지. 피라미, 쏘가리 등 각종 만물고기를 가마솥에 푹 삶아 쌀, 국수, 수제비, 각종 야채를 넣고 끓여낸 고단백 영양식입니다. - 청산어죽 파주 출판도시 아래쪽 심학산 기슭에 있는 어죽 전문점입니다. 청산어죽 ★★★★☆ · 한식당 · 서패동 돌곶이길 99 www.google.com 들어가면 기본 1인당 1어죽은 기본으로 주문합니다. 도리뱅뱅이나 민물새우튀김을 추가 추문할 수 있습니다. 도리뱅뱅이는 피라미나 빙어 등 작은 민물고기에 양념을 하여 그릇에 둥그렇게 돌려 담아 조린 음식입니다. 매콤 칼칼한 국물이 깻잎향과 어울려 아주 맛있습니다. ① 어죽 사리(국수, 수제비)가 눌러 붙지 않게 국자로 저어가며 사리가 푹 익을 때까지 충분히 끓여줍니다. ② 잘 익은 사.. 2020. 9. 6. 이전 1 다음
